Yaşam

Un kurabiyesinin sırrını 40 yıllık ev hanımı paylaştı Pastane usulü un kurabiyesini tarifini YouTube hesabından yayınlayan 'Gülün ev hayatı' tüm aşçılık sırlarını paylaştı. Bu bilgiler sayesinde un kurabiyesi kıyır kıyır oluyor ve ağızda dağılıyor

3 kilo domatesten 5 tane çıkıyor Türkiye domatesin en çok tüketildiği ülkelerin başında gelir. Özellikle kışlık konserveler çok tüketilir. İstanbul’da marketlerden * domates sosu * almaktan sıkılan ve doğal yolu seçen ev hanımları kolları sıvayıp mutfağa girdi.

Asla yağ çekmeyen ve lokum gibi olan pişinin püf noktası Pişi Türk mutfağında çok sevilir. Sabah kahvaltısı için * pişi hazırlarken bilmeniz gereken 5 nokta * var. Bu sayede pişiler yağ çekmiyor ve lokum gibi yumuşacık oluyor.

Buzlukta köz patlıcan nasıl saklanır? Köz patlıcan; *karnıyarık*, imam bayıldı, salata ve yemeklere lezzet verir. Yaz boyunca taze patlıcanlar közlenerek buzluklara yerleştirilir ve kışın kullanılır. İyi ama buzlukta köz patlıcan nasıl saklanır? Tuzlama yöntemle 6 ay boyunca tazeliğini koruyor

Buruşan salatalıkları tap taze yapıyor... Salatalık nefis cacık mezesinin yapıldığı bir sebzedir. Pazardan ya da manavdan aldığınız salatalıklar buruşuyorsa çöpe atmayı bırakın. Salatalıkları yeniden suyun içerisine yatırdığınızda eski parlak ve pürüzsüz görünümüne kavuşuyor.

Bulgur pilavını böyle yapmanızda fayda var! Ev hanımlarının hem işini hem de bulgur pilavını daha lezzetli hale getirecek o detayı sizler için araştırdık. İşte bulgur pilavında kimsenin bilmediği o teknik…

44 yıllık köfteci köfteye lezzet katan sırrı açıkladı Kapalıçarşı'da 44 yıldır köftecilik yapan Nuri Pehlivanoğlu, köftenin asla sönmemesi ve dağılmaması için karbonat eklenmesini önerdi. Ayrıca kuyruk yağının katıldığı köftelerin çok daha lezzetli olduğunu paylaştı

Doğru tüketince D vitamini eksikliğini gideriyor Türkiye * hamsi * cenneti olarak bilinir. Karadeniz’de avlanan yağlı yağlı hamsiler tüketildiğinde vücudun D vitamini ihtiyacını tek başına karşılayabilir.

1 çay kaşığı bile hafızayı uçuruyor! Beyni ve hafızayı beslemek çok önemlidir. Sağlam bir hafıza için gereken ise beyne doğrudan etki edebilen bu 3 baharattan birini tüketmektir. Bu 3 baharın yanı sıra * ceviz * de müthiş bir beyin besleyicidir. Tüm detaylar haberimizde.

Mantık hatası affetmeyen IQ test! Mantık problemlerini ilkokuldan sevmeyenler vardır ama bu bambaşka bir test. IQ seviyenizi göstereceğiniz bu problemde ilk önce dolması gereken kabı bulmanızı istiyoruz.

Turşu yaparken nelere dikkat edilmeli? Turşu, başlı başına bir lezzet olsa da yemeklerin en çok tercih edilen tamamlayıcısıdır. Kalp sağlığına kadar birçok konuda faydası bulunan turşunun yapım ve saklama aşamaları oldukça önemlidir. Asırlık turşucunun 3. kuşak temsilcisi Kaan Baran Güreler, doğru turşu yapımı hakkında püf noktaları teker teker paylaştı

Bodrum'da Kasım ayında deniz keyfi Muğla'nın Bodrum ilçesinde, kasım ayında güneşli havayı fırsat bilenler denize girdi.

Türkler o şehirde yaşamak istiyor 164 ülke incelendi, Google'ın 12 aylık arama verileri kullanıldı ve insanların en çok hangi şehirlere gitmek istediği sıralandı.

Türkiye'de o ilimizde ilk kez görüldü! Kahramanmaraş'ta nesli tehdit altında olan sarı benekli semender görüldü.

Palamutun lezzetini ve besin değerini artıran teknik Balık denildiğinde akla gelen Karadenizliler palamutu sır tarifiyle pişiriyor. Ortaya çıkan bu tarife göre palamut daha lezzetli ve besleyici oluyor.

Zeytinin acı aroması nasıl alınır? Zeytin, faydaları açısından en önemli besinlerin başında gelmektedir. Türkiye, zeytinin ana kaynaklarından biridir. Fakat dilimizi pürüz pürüz eden acı zeytin çok sık karşılaşılan durumlardandır. İşte böyle durumlarda zeytinin acısını almanız gerekir. Sadece 2 malzeme kullanarak zeytinin acı aromasından kurtulmak mümkün. Çoğu kişi bilmiyor ve hala acı zeytin yemeye devam ediyor

Ceviz ağacının dibinde gerçekte neden oturulmaz? Bazıları hurafe olarak yorumlasa da ceviz ağacının dibinde oturulmamasının bilimsel raporlara göre açıklaması bulunuyor. Altında yatan gerçek sülfür gazından başka bir şey değil.

Nohudun dağılmasını önleyen sır malzeme! * Nohut yemeği * pişirirken dağılmasını önlemek için tencereye eklenmesi gereken sır malzeme var. Bu sayede yemek dağılmıyor ve gaz yapmıyor.

Kararmayan ve bozulmayan incir kurutma tüyosu Tam bir vitamin deposu olan inciri kuruturken bilinmesi gereken bazı püf noktalar var. Tazesi ve kurusuyla birçok hastalığa iyi gelen inciri kuruturken bu yöntemi deneyin. 1 yıl taze kalıyor.

Güzel bir sonbahar tatili için en uygun fiyatlı 3 yer Kış gelmeden güzel bir sonbahar tatili rotası arayanlar sizi böyle alalım. Hem doğa ile iç içe hem de şehir hayatından kopmayan bu 3 yer uygun fiyatlı otelleriyle de dikkat çekiyor. Senelerdir en çok rağbet gören bu 3 bölgeye akın akın insan seli var. Üstelik Ankara ve İstanbul'a sadece birkaç saat mesafede

Fayans arası temizliği için bir kaşık yeterli Tuvalet, lavabo ve banyolardaki derzlerin sararma sorununu çözmek oldukça kolay. Üstelik gereken tek şey her an mutfağınızda elinizin altında bulunan limon + sirke + karbonat üçlüsünü kullanmak.