Havalar soğudu, balıkçılarda hareketlilik başladı! Vatandaşlar akın ediyor
Bitlis’in Ahlat ilçesinde hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte balığa olan ilgi arttı. Kış sofralarının sevilen lezzetlerinden balık, satış ve pişirim yapan işletmelerde yoğunluk yaşanmasına neden oldu.
F5Haber - Bitlis’in Ahlat ilçesinde soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte balıkçı esnafının işleri hareketlendi. İhlas Haber Ajansının haberine göre, kış mevsiminin yaklaşmasıyla balık tüketimine yönelen ilçe sakinleri, balık satışı ve pişirimi yapan işletmelerin yolunu tutmaya başladı. Tezgâhlarda yaşanan hareketlilik esnafın yüzünü güldürürken balık, Ahlat’ta soğuk günlerin en çok tercih edilen yiyecekleri arasındaki yerini aldı.
Soğuk havaların etkisiyle sofralarında balığa daha fazla yer veren vatandaşlar, hem evlerinde pişirmek üzere alışveriş yapıyor hem de tercih ettikleri balıkları işletmelerde pişirterek paket yaptırıyor.
VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ
İlçede balıkçılık yapan Zafer Ekrek, özellikle aileleriyle birlikte balık tüketmek isteyen vatandaşların pişirim hizmetine büyük ilgi gösterdiğini belirtti.
Müşterilerin balıkları tavada veya ızgarada pişirttiklerini ifade eden Ekrek, bu hizmetin satışların yanı sıra işletmelerine ekstra bir hareketlilik kazandırdığını dile getirdi.
