Gündem | 18.05.2020 17:11 | Güncelleme: 18.05.2020 18:05

İftar menüsü (18 Mayıs 2020) Mardin Mutfağından: Kiliçe

Ünlü şef Asuman Kerkez bugün yöresel lezzetler arasında yer alan nefis bir çörekle sizlerle. Hem sahur hem de iftar sofralarında tüketebileceğiniz enfes "Kiliçe" bağımlılık yaratacak.

Pek çok kültüre ev sahipliği yapmış olan Mardin, yemekleriyle de dikkat çekiyor. Baharatlı ve yağlı özellikleri ile dikkat çeken yemekler, et ve süt gibi malzemelerle lezzetlendiriliyor ve yiyenleri kendine hayran bırakıyor.

Mardin'e özgü lezzetler arasında yer alan, hem sahur hem de iftar sofralarında sıkça tüketilen "Kiliçe" ramazan ayında yoğun ilgi görüyor.

Asuman Kerkez'in sunumuyla yapımı oldukça kolay olan pratik çöreğimiz "Kiliçe" ile tanışmaya hazır olun.