İftar menüsü (16 Mayıs 2020) Kayseri yağlaması

İnce açılmış hamurların üzerine domates soslu kıyma eklenerek yoğurtla birlikte benzersiz bir lezzete kavuşan "Kayseri yağlaması " bu akşamki iftar menümüzün baş konuğu.

Takip et

Kayseri mutfağı denildiğinde aklımıza gelen ilk şey mantıysa ikincisi yağlama olmalı.

Bir yiyenin bir daha yemek isteyeceği Kayseri yağlamasını Asuman Kerkez anlatıyor. 

Pasta görünümlü, lezzeti katlarına gizlenmiş bu ana yemeği lahmacunla karşılaştıranlar da var.

O halde unu kıymayı hazırlayın, evde lahmacun yapıyoruz.

Zira bu iki lezzetten hangisinin daha iyi olduğuna karar vermek için mutlaka denemelisiniz. 

SONRAKİ HABER