VATAN TÜM VATAN HABERLERİ

Dünya Cantık Günü! Bursa'nın ünlü lezzeti ücretsiz ikram edildi, yabancı turistler lezzetine hayran kaldı

Dünya Cantık Günü! Bursa'nın ünlü lezzeti ücretsiz ikram edildi, yabancı turistler lezzetine hayran kaldı Bursa'da 200 yıldan fazla geçmişi bulunan ve kentin tescilli gastronomi ürünleri arasında yer alan Cantık, 22 Kasım Dünya Cantık Günü'nde yerli ve yabancı turistlerin yanısıra Bursalılara ücretsiz olarak ikram edildi. Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Dünya Cantık Günü'nde Kozahan önündeki stantta kendi elleriyle ücretsiz cantık ve ayran ikram etti. Ulucami ve Kozahan'ı ziyarete gelip cantık ikramıyla karşılaşan Tayvanlı turistler ise cantığın lezzetine hayran kaldı. 225 yıl önce Osmanlı-Rus Savaşı sırasında Bursa’ya gelen Tatar göçmenler tarafından Türk Mutfağına kazandırılan cantık, hamurunun özelliği, iç harcı ve piştiği gürgen ateşi sebebiyle diğer pideler arasında ön plana çıkıyor.