Ünlü Starbuks kekinin sır tarifi; Lezzeti birebir aynı oluyor ve kabarması asla durmuyor!
Mutfağınızda yaptığınız Starbucks usulü * havuçlu + tarçınlı kek * kabarması asla durmasın istiyorsanız hamura bir kaşık eklemelisiniz.
Canınız Starbucks usulü havuçlu kek mi çekti? O halde doğru yerdesiniz. Adeta damak çatlatacak lezzette havuçlu tarçınlı kek yapmak çok kolay. Keki kabartmak için ise sadece püf noktayı bilmeniz yeterli. Doğru malzemeyi eklediğinizde kekin kabarması asla durmuyor.
KEKİ KABARTMAK İÇİN SÜT YERİNE BUNU KOYUN
Lezzetli ve denenmiş yemek tarifleriyle tanınan nefisyemektarifleri.com sitesinde kekte kullandığınız maden suyu kekinizin güzel bir şekilde kabarmasını ve yumuşak olmasını sağlayacaktır bilgisine yer verildi.
KABINA SIĞMAYAN STARBUCKS KEKİ
haberturk.com sitesinde nefis ve damak çatlatan havuçlu tarçınlı kek tarifi paylaşıldı. İşte gereken malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 buçuk su bardağı un
2 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2 adet rendelenmiş havuç
Havuçlu tarçınlı kekin yapılışı:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz 3 yumurtayı alın ve şeker ile derin bir kapta iyice çırpın. Karışımın güzelce köpürmesi gerekiyor bu detayı atlamayın
Havuçlu tarçınlı kek tarifinin bir sonraki işlemi ise kullandığınız kaba 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ eklemek. Ardından tekrar çırpmak.