Yaşam | 20.11.2023 00:05
Türkiye’de de kadınlar sıkça tüketmeye başlayacak; Rengine değil fiyatına bakın
Özellikle Avrupa’da kadınların çok sık tükettiği bir bitki için şu anda Erzurum’da da harekete geçildi. İşte herkesin merak ettiği o bitki ve detaylar…
Mor patates daha çok Avrupa'da tüketiliyor. Türkiye'de üretimi yeni başlayan sebzenin, ekim alanları Avrupa'ya ihraç edilmek amacıyla artırılıyor.
Mor patates, şifa deposu ve antioksidan kaynağı bir bitki. Avrupa’da kadınların çok fazla tükettiği biliniyor.
İlk olarak Eskişehir’de üretilmeye başlanan bitkinin, Amasya’daki ekimi sonrası Erzurum’da da ekonomiye renk katması planlanıyor.
Adana, Hatay ve Sivas’ın ardından Amasya’da bir firmanın sosyal sorumluluk desteğiyle deneme ekimleri yaptığı mor patates toplamda 450 dekarlık alanda yetiştirildi.