Yaşam | 12.12.2023 10:12
Tencereye 1 tutam ekleyin - Kuru fasulye dağılmıyor ve asla gaz yapmıyor!
*Kuru fasulye*, besin değeri açısından en zengin karbonhidratların başında gelir. Ancak gaz yaptığı bir gerçektir. Peki gaz yapmayan kuru fasulye nasıl pişirilir? Uzmanın bilgilenin
Kuru fasulyenin dağılmaması ve sertliğinin iyi düzeyde olması hususunda iki yöntem keşfedildi. Bu yöntemler sayesinde pilavın yanında ya da sade olarak kuru fasulyeyi gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden kuru fasulye, vücut sağlığı açısından da mühim bir konumda bulunur.
Fakat, gaz yapması sebebiyle çoğu kişi tarafından alternatif olarak bile görülmez.
Neyse ki, sağlık bakımının yararları saymakla bitmeyen kuru fasulyenin faydalarından eksik kalmadan gaz problemini ortadan kaldırmak mümkündür. Kuru fasulyenin içerisindeki barındığı besin değeri oldukça zengindir fakat pişirme esnasında yapılan hatalar hem dağılmasını hem de gaz problemini ortaya çıkarabilir.