Limonu saklama tüyosu- Aylarca bozulmuyor ve küflenmiyor
Limonu aylarca küflenmeden saklamanın tüyosu var
Bilinen en zengin C vitamini deposu olan limon kışın çok tüketilir. Tam bir hastalıksavar olan limon hemen hemen her yemeğe lezzet katar. Sadece yemek değil tatlılarda da tercih edilen limon kurabiyeleri de lezzetlendirir.
Pırasa, lahmacun, çiğköfte gibi saymakla bitmeyen yemeklerde kullanılan limonu saklamak zordur. Kısa sürede bozulma özelliği bulunan limon küflenebiliyor.
Mutfağınızda güvenle sakladığınız limon için güvenli yer orası olmayabilir. Kimi ev hanımı limonu doğrayarak buzlukta donduruyor. Kimisi ise en pratiği olan limonu sıkarak suyunu dolapta saklıyor. Her iki yöntemde de lezzeti kaçmıyor ve limonlarınız çöp olmuyor.
Fakat limonu saklamanın çok fazla çeşidi ve yöntemi var. Unutmayın limonlarınızı doğru saklamazsanız ne kadar asidik olursa olsun lezzeti kaçabilir. Sadece lezzeti kaçmakla kalmaz küflenerek çürürler.