Yaşam | 02.03.2025 02:32
Kırmızı ete sadece bir paket eklemeniz yeterli; Ne soda, ne karbonat ne de süt
Kırmızı eti lokum kıvamında pişirecek olan sırrı açıklıyoruz! İşte kısa sürede kavurma yapmanın püf noktası...
Kavurma yapmak için en etkili marinasyon yöntemini arıyorsanız, doğru yerdesiniz!
Ne soda, ne karbonat, ne süt... Lokum kıvamında et yapmak için bir paket kullanmak yetiyor.
İşte şeflerin gizli tarifinden...
YUMUŞACIK YAPIYOR
Etin üzerine ince bir tabaka kabartma tozu serpin (yaklaşık 1/4 çay kaşığı her 500 gram et için yeterlidir)