Kilosu şu anda 3 bin TL’den satılıyor; Tam bir şifa deposu
Protein açısından oldukça zengin olan ancak geçmiş yıllarda arıcılar tarafından değersiz görülüp çöpe atılan arı ekmeği, şuan gizli bir cevher niteliğinde.
Sağlık için sayısız faydası bulunan ancak geçmiş yıllarda çöpe atılan arı ekmeği, şimdilerde hem bal üreticilerinin hem de vatandaşların yakın takibinde. Protein deposu olan arı ekmeğinin kilosu ise dudak uçuklatan fiyata satışa sunuluyor.
Protein açısından oldukça zengin olan ancak geçmiş yıllarda arıcılar tarafından değersiz görülüp çöpe atılan arı ekmeği, şuan gizli bir cevher niteliğinde.
Arıların çiçek ve bitkilerden topladığı polenleri kovanda kendi enzimleriyle fermente etmesiyle meydana gelen arı ekmeği, hem zengin içeriği hem de fiyatıyla dudak uçuklatıyor.
Bir çay kaşığı arı ekmeğinin yaklaşık 1 kilogram ete eşdeğer miktarda protein barındırdığını aktaran bal üreticileri, arı ekmeğinin özellikle diyet yapan kişiler ve çocuklar için destekleyici bir gıda olduğuna dikkat çekiyor.