Fast food usulü patates kızartması için 1 tatlı kaşığı ekleyin – Patatesin çıtırtısı komşudan duyuluyor
* patates kızartması * çıtır çıtır sevilir. Evinizde fast food kralları gibi çıtır patates kızartması yapmak için bunu eklemlisiniz.
Türkiye’de patates çok sevilir ve çok tüketilir. Özellikle ev hanımları sabah kahvaltıları için patates kızartması yaparak sofraları şenlendiriyor. Sağlık açısından aşırı yağlı olduğu için tavsiye edilmese de patates kızartmaları doyurucu ve besleyicidir.
Hazırladığınız patates kızartmasını ketçap, mayonez, acı sos gibi soslarla servis edebilirsiniz. Hatta bazı ev hanımları patatesin yanında patlıcan, biber ve domates kızartması da yapıyor. Peki fast food usulü çıtır çıtır patates kızartması nasıl yapılır?
ÇITIR PATATES İÇİN AZ BİLİNEN PÜF NOKTA
Patates kızartması için gereken malzemeler:
4 patates
Sıvı yağ
Baharat
Çıtır çıtır patates kızartmasının hazırlanışı:
Patatesleri eşit boyutlara keserek doğrayın ve soğuk suda bekletin. Ardından yıkadığınız patateslerin suyunu süzdürün ve kızgın yağda ortalama 4 dakika kızartıp çıkarın. Ardından da tekrar patatesleri kızartın. Sonra da süzdürün ve afiyetle tüketin.