Demir eksikliği ve kansızlık sorununa bire bir! Pekmezden 100 kat daha etkili
Demir eksikliği ve kansızlık deyince akla pekmez geliyor. Ancak kahvaltıda tüketilen öyle bir besin var ki pekmezden 100 kat etkili, demir depolarını tek kaşıkta dolduruyor. Detaylar haberimizde…
Kahvaltı günün en önemli öğünü olarak kabul edilirken, bu öğünde tüketilen besinlerin sağlık üzerindeki etkisi de giderek daha fazla önem kazanıyor.
Pekmez, yıllardır demir kaynağı olarak bilinen geleneksel bir kahvaltılık olsa da, yapılan son değerlendirmeler tahinin demir açısından en az pekmez kadar, hatta pekmezden çok daha etkili bir besin olduğunu ortaya koydu.
PEKMEZDEN 100 KAT ETKİLİ
Kansızlıkla mücadele edenler için kahvaltı sofralarının yeni yıldızı tahin olabilir. Uzmanlara göre tahin, içerdiği yüksek demir oranı sayesinde pekmezden bile kat kat daha etkili. Özellikle sabah kahvaltılarında 1 kaşık tahin tüketmek, demir eksikliğine karşı doğal bir kalkan oluşturuyor.
DEMİR DEPOLARINI 1 KAŞIKTA DOLDURUYOR
Demir eksikliği, özellikle kadınlar, çocuklar ve vejetaryen bireyler arasında yaygın görülen bir sağlık sorunu. Halsizlik, yorgunluk, baş dönmesi gibi belirtilerle kendini gösteren kansızlık problemi, doğru ve düzenli beslenme ile büyük ölçüde önlenebilir. İşte tam bu noktada devreye tahin giriyor.