Sağlık | 29.11.2025 08:11
Bu hatalar hastanelik ediyor! Gıda zehirlenmesinin en yaygın belirtileri ve nedenleri
Gıda zehirlenmesi vakaları artıyor! Uzmanlar, yanlış saklama ve hijyen eksikliğinin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığını belirtiyor. İşte gıda zehirlenmesinin en yaygın belirtileri ve alınması gereken basit önlemler...
Son dönemde gıda tüketimindeki hatalara bağlı gıda zehirlenmesi vakaları artış gösteriyor.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve CDC’nin paylaştığı verilere göre, her yıl milyonlarca kişi hatalı saklama, yanlış pişirme ya da bozulmuş gıdaların tüketilmesi nedeniyle gıda kaynaklı hastalıklara yakalanıyor.
Uzmanlar, özellikle evde hazırlanan yiyeceklerde hijyen ve saklama koşullarına dikkat edilmediğinde riskin çok daha yüksek olduğuna dikkat çekiyor.
GIDA ZEHİRLENMESİNİN EN YAYGIN BELİRTİLERİ
Uzmanlara göre , gıda zehirlenmesinin belirtileri genellikle birkaç saat içinde ortaya çıkıyor:
-Mide bulantısı ve kusma
-İshal
-Karın ağrısı ve kramp
-Ateş ve halsizlik
-Baş dönmesi ve iştahsızlık