Bir de böyle yapın! Bu kek yastık gibi kabarıyor - Sakın onu kullanmayın

Çay ve kahve yanlarına indirilen kekler afiyetle tüketiliyor. Türk mutfağında geniş yeri bulunan kekler; limonlu, çikolatalı, havuçlu, tarçınlı derken çok sayıda çeşitle hazırlanıyor.

Dünyaca en puf keklerin mucidi olan Tayvan’da hazırlanan Castelle kekin sırrı çok çırpmak olarak biliniyor.

Yumurta ve şeker ne kadar birbirine karışırsa kekinizin kabarma şansı da o kadar çok artacaktır. Öte yandan un, pudra şekeri, kabartma tozu gibi malzemeleri kesinlikle elekten geçirmelisiniz.

Mercimek çorbası hazırlamayı bilmiyormuşuz; Yılların aşçılık sırrı buymuş