Yazın serinlik ararken sağlığınızdan olmayın! Ciddi sorunla karşı karşıya kalabilirsiniz

SICAKTA BAKTERİ HIZLI ÜRÜYOR

Besin güvenliğine de dikkat çeken Sevim, “Bunun yanı sıra bakterilerin üremesi çok hızlı oluyor. Besinler dışarda saklama koşullarına uygun saklanmadığı zaman bu durum gıda zehirlenmelerine yol açıyor. Bu aylarda ishal ve kusma şikayetleri daha çok artıyor. Yaz aylarında özellik tavuk ve pilav gibi yiyecekleri tüketirken çok dikkatli olunması gerekiyor. Kızartma ve kavurmalardan olabildiğince uzak duralım onun yerine ızgara ve haşlama türünü tercih edelim. Zeytinyağlı sebze yemeklerini muhakkak bir öğünde tüketmeye çalışalım. Protein konusunda bu süreçte çok eksik kalıyoruz” ifadelerini kullandı.