Adı Kur'an-ı Kerim'de geçiyor! 1 çay kaşığının ucuyla tüketildiğinde beyne kum gibi dağılıyor

Zencefil, son dönemde oldukça popüler baharatlardan biri. Ancak Kur'an-ı Kerim'de bile adı geçiyor. Geçtiğimiz günlerde zencefilin İbn-i Sina tarafından da önerildiğini haberleştirmiştik. Erzurum'da zencefil üzerine incelemeler yapan Prof. Dr. İlhami Gülçin ve ekibi, zencefildeki "kurkumin" maddesinin kolon, meme, mide-bağırsak kanserleri ile Alzheimer gibi bazı hastalıklara karşı potansiyelini ortaya koydu. Sonuçlar oldukça şaşırtıcıydı.

ANTİOKSİDAN ETKİSİ BELİRLENDİ

Habertürk'te yer alan habere göre Prof. Dr. İlhami Gülçin, "Zencefilde bulunan kurkumin molekülünün antioksidan etkisini belirledik ve sentetik, güçlü olan standartlarla kıyasladık. Uluslararası önemli dergilerden olan Chemico-Biological Interactions'de yayınlanan bu çalışmamızda gördük ki kurkumin molekülü, sentetik antioksidanlarda bazı metotlarda çok daha fazla etkili. Kurkumin molekülü, dünyada ilk izole edilen doğal üründür, zencefilden saflaştırılıyor. Zencefil İslami açıdan önemli, Kur'an-ı Kerim'de insan süresinde 'biz onlara zencefil içeren içecek ikram ediyoruz' ayeti var. Kur'an'da bu bitkinin katkı maddesi olarak geçmesi oldukça anlamlı. Bu noktada zencefil ilham kaynağımız oldu." dedi

ALZHEİMER VE UNUTKANLIĞI SÖKÜP ATIYOR

Prof. Dr. Gülçin'e göre zencefil, sanki Allah kurkumin molekülünü tamamen insanlara şifa olsun diye yaratmış. Literatürde kolon kanseri, meme kanseri, mide ve bağırsak ve Alzheimer gibi birçok hastalığa karşı etkili olduğu belirtilmiş. Uluslararası önemli bilimsel dergileri inceldiğinde zencefilin birçok hastalığa iyi geldiği görülmekte. Müthiş bir biyolojik etkiye sahiptir. Bu noktada zencefilin söz konusu hastalıklara karşı çok etkili olabileceği potansiyelini ortaya koyduk.

İBN-İ SİNA ASIRLAR ÖNCE BELİRTMİŞTİ

Tıp çalışmalarıyla bilinen ünlü düşünür İbn-i Sina da asırlar öncesinde yazdığı kitabında zencefil baharatının etkilerinden bahsetmişti. Bunun yanı sıra tarçın ve zerdeçal baharatları da İbn-i Sina'nın kitabında yer alıyordu.

ADI KUR'AN'DA DA GEÇİYOR

Zencefilin önemli Kur'an-i Kerim'de bşir ayet olarak belirtilmiş. Söz konusu ayette, "biz onlara zencefil içeren içecek ikram ediyoruz" deniliyor.

ENFEKSİYONLA SAVAŞIYOR

Memorial.com.tr'de aktarılan bilgilere göre, Taze zencefildeki bazı kimyasal bileşikler vücudunuzun mikroplardan korunmasına yardımcı olur. Özellikle E.coli ve shigella gibi bakterilerin ilerlemesini durdurur, hatta RSV gibi virüslerin vücuda girmesini engelleyebilir.

ZENCEFİL + LİMON İKİLİSİNİN GÜCÜ

Zencefil, antioksidan özelliklere sahip olup, sindirim sistemini destekler, anti-inflamatuar etkileri vardır ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Aynı zamanda mide bulantısını azaltabilir ve soğuk algınlığı semptomlarını hafifletebilir. Limon ise C vitamini bakımından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır ve cildin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir. Ayrıca, limonun içinde bulunan sitrik asit, vücuttaki toksinleri temizlemeye yardımcı olabilir. Zencefil ve limon bir araya geldiğinde, bu iki doğal malzemenin birleşik faydaları sindirim sağlığından bağışıklık sistemine kadar geniş bir yelpazede etkiler sunabilir.

HAZIMSIZLIĞI ÖNLENDİĞİ KANITLANDI

Medicalpark.com.tr'de yer alan bilgilere göre, Zencefilin %40 oranında hazımsızlığa ve mide şişkinliklerine yardımcı olduğunu kanıtlamışlardır. Zencefil, mide ağrısına ve mide bulantısına karşı etkili olmasının yanı sıra, mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür. Diareyi (ishal) önler ve bağırsak bozukluklarını giderir.

AĞRI KESİCİ ÖZELLİĞİ BULUNUYOR

Sinir uçlarındaki farklı uyarıları algılayabilen özel hücrelere etki ederek ağrı kesici özelliği bulunmaktadır. Bu hücreler, doğrudan ağrıyı dindirme yeteneğine sahip olmanın yanı sıra ağrıya neden olan iltihaplanmaları da hafifletme özelliği göstermektedir.

Kaynak: Haberturk.com, Memorial.com.tr, Medicalpark.com.tr
Derleme: f5haber.com