Sağlık | 29.04.2022 13:11
Siz siz olun zencefili evinizden eksik etmeyin
Zencefil, kiminin bayılarak tükettiği, kiminin ise adını bile bilmediği baharatlar arasında yer alır. Haberimizi okuduktan sonra zencefile karşı bakış açınızın değişeceğinden emin olabilirsiniz. İşte bu mucizevi bitkinin sağlığımıza faydaları…
Zencefil, zencefilgiller familyasından bir metreye kadar boylanabilen, ince-uzun yapraklı, sarı-kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan, çok yıllık bir bitkidir.
Potasyum, manganez, magnezyum, fosfor, kalsiyum ve demir açısından zengin bir kaynak olan zencefil, yüksek lif içeriği ile adından söz ettirir.
Ayrıca zencefil yüksek oranda folat, bakır, çinko sodyum mineralleri ve C, E ve B6 vitaminleri içerir.
Mucizevi besin olan zencefilin sağlığımıza olan faydalarını siz değerli okuyucularımız için haberimizde derledik. İşte detaylar…