Sağlık | 17.08.2018 19:48
Bilim kanıtladı! Kanseri azaltan madde bu sebzelerde var!
Bilim insanları brokoli, lahana gibi bazı sebzelerin bağırsak kanseri riskini azalttığını keşfetti. Bu sebzelerin bağırsaklar için faydalı olabileceği düşünülmese de detaylı bir araştırma aslında yararlı olduklarını ortaya koyuyor.
Bilim insanları brokoli, lahana gibi bazı sebzelerin bağırsak kanseri riskini azalttığını keşfetti. Bu sebzelerin bağırsaklar için faydalı olabileceği düşünülmese de detaylı bir araştırma aslında yararlı olduklarını ortaya koyuyor.
Francis Crick Enstitüsünden bir ekip lahana, brokoli gibi sebzelerin sindirildiğinde anti-kanser maddeleri oluşturduğunu ortaya çıkardı.
Araştırma, turpgillerden olan bu sebzelerin laboratuvarda büyüyen fare ve minyatür bağırsaklara olan etkisinin incelenmesini kapsıyor.
Immunity dergisinde de yayımlanan araştırmada, lahana, brokoli ve brüksel lahanasının bulundurduğu indol-3 karbinol kimyasalının bağırsaklarda yararlı etkiler oluşturduğu ortaya çıkarıldı.