Sadece ete değil pilava da lezzet katıyormuş! Canan Karatay önerdiğinde burun kıvırmıştık

Kuyruk yağı sadece ete kebaba lezzet katmakla kalmıyor pilavın birçok çeşidine de lezzet veriyor. Öyle ki Özbek halkı, Özbek pilavının en sonunda kuyruk yağını eritip pilavın üzerine döküyor. Peki kuyruk yağlı özbek pilavı nasıl yapılır? Sizin için kolay bir tarif paylaştık...