Malagalı İbnü'l - Baytar asırlar önce önermişti! Kurusunu tüketiyorduk yaşı daha faydalı çıktı

İbnü'l - Baytar, 1197 yılında İspanya'nın Malaga kentinde doğdu. Ölümüne kadar birçok bitkiler ve şifalı otlar üzerine birçok inceleme yaptı. Onlarca kitap yazdı. Özellikle Bitkiler İlaç ve Gıdalar Sözlüğü kitabında sarımsak tüketmenin önemine vurgu yaptı. Fakat sürekli olarak tükettiğimiz kuru sarımsak yerine yaş sarımsak tüketmek daha faydalı. Neden mi? İşte kanıtlanmış yararları.