Kekin sönmesine neden oluyor - Ev hanımlarının sürekli yaptığı hata!
Galerinin tamamı için tıklayınız3. Fırın Kontrolü:
Fırının sıcaklığını doğru ayarlayın ve fırını önceden ısıtın. Kek, önceden ısıtılmış bir fırında daha iyi kabarır ve daha eşit pişer. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan veya bıçak kullanın. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkan kürdan kuru çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Kekinizi fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirin. Sıcakken kesmek, kekin dağılmasına neden olabilir. Dinlendirme süresi genellikle tarifte belirtilen süredir.