Kekin sönmesine neden oluyor - Ev hanımlarının sürekli yaptığı hata!

1. Malzeme Ölçüleri ve Oda Sıcaklığı:

Kek tarifinde belirtilen malzeme miktarlarına dikkat edin. Malzemelerin doğru oranlarda kullanılması, kekin dokusunu ve lezzetini etkiler. Yumurtalar, tereyağı ve süt gibi malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Bu, malzemelerin daha iyi karışmasını sağlar ve kekin daha kabarık bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur.