İşte incecik yufka açmanın püf noktası; Hem daha lezzetli hem kağıt gibi
Galerinin tamamı için tıklayınızAncak yufkaların incecik adeta zar gibi olması gerekir. Aksi halde börek ne lezzetli olur ne de çıtır çıtır. İşte usta börekçilere göre, zar gibi yufka açmanın formülü.