Hep yanlış yapmışız. Yufkayı perde gibi yapan yöntem buymuş! Yufka asla yırtılmıyor
Galerinin tamamı için tıklayınızPÜF NOKTA 4: Yufka hamuruna biraz sirke eklemek, yufkanın daha elastik olmasına yardımcı olabilir. Sirke, hamurun daha rahat açılmasını sağlar ve yufkanın lezzetini artırır. Ancak sirke eklerken dikkatli olun, fazla eklememeye özen gösterin.