Anne usulü un helvası- Yağ yerine bunu ekleyince kıvamı ipek gibi oluyor

Hazırlanışı:

Önce şeker ve süt ya da su (hangisi tercih edilirse) bir kaba alınarak, şeker içerisinde eriyinceye kadar karıştırılır.

Daha sonra kullanılmak üzere bir kenarda bekletilir.