Ağızda dağılan gerçek un kurabiyesinin püf noktası * 35 yıllık ustası sırrı söyledi

Galerinin tamamı için tıklayınız

NOT: Görseldeki hamur kıvamını yakalamanız kurabiyenin ağızda erimesi için oldukça önemlidir.

İşte un kurabiyesi için gereken malzemeler 

 1 su bardağı pudra şekeri
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı (varsa margarin de olur)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı un
- Üzerine serpmek için 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya