37 yıllık Sarıyer börekçisinin sırrıymış! 1 çay bardağı eklendiğinde börek çıtır çıtır oluyor

Börek yaparken böreğin çok daha lezzetli olmasını sağlayan tüyoları 37 yıllık börekçi Abdurrahman Ramadani paylaştı. İşte çoğu kişinin bilmediği o incelikler

Galerinin tamamı için tıklayınız

Evde börek pişirmek tüm ev hanımlarının hoşlandığı bir iştir. İster hazır yufkayla isterseniz de el açması yufkayla hazırlayabileceğiniz onlarca börek çeşidi bulunur. Geleneksel böreklerden günümüze uyarlanmış modern böreklere kadar dikkat etmeniz bazı altın kurallar vardır. Özellikle hangi türden böreği yaparsanız yapın inceliği ve malzemenin kalitesi çok önemlidir. Kıymalı, patatesli, ıspanaklı veya peynirli börek yaparken bu tarif sofralarınızda şölen yaşatacaktır.