Gündem | 11.01.2026 00:10
Bu yiyecekleri ikinci kez donduran yandı: Bakteriler hızla çoğalıyor
Uzmanlara göre bazı dondurulmuş gıdaları çözüldükten sonra yeniden dondurmak sağlık açısından risk taşıyor. Özellikle bu gıdaları ikinci kez donduran yandı. İşte etkileri…
Uzmanlar bazı yiyeceklerin ikinci kez dondurulmasının ciddi sağlık riskleri barındırdığı konusunda uyarıyor.
Özellikle çözüldükten sonra tekrar dondurulan bu gıdalarda, uygun koşullar oluştuğunda bakterilerin hızla çoğalabildiği belirtiliyor.
Uzmanlara göre dondurulmuş gıda çözüldüğünde, mikroorganizmalar yeniden aktif hale geliyor ve bu gıdanın tekrar dondurulması bakterileri yok etmek yerine daha dirençli hale getirebiliyor.
İşte ikinci kez dondurulmaması gereken gıdalar: