Suyunu süzüp tencereye 1 çay bardağı ekleyin - Yaprak sarma kararmıyor ve kalem gibi çıkıyor

Yaprak sarma hazırlarken ev hanımlarının işini kolaylaştıracak aşçılık sırrını paylaşacağız. Bundan böyle yapacağınız yaprak sarma daha lezzetli olacak.

Galerinin tamamı için tıklayınız

Yaprak sarma, davet sofralarının olduğu kadar klasik sofraların da en çok tercih edilen ana yemeklerindendir. Yapımı oldukça zorlu bir süreç gerektirir. En ufak hata dolmanın dağılmasına ve lezzetinin kaçmasına yol açar. Ancak çorbalara ve pilavlara kattığımız tavuk suyu yaprak sarmaya eklendiğinde çok daha lezzetli oluyor ve tencereden mum gibi çıkıyor