Sadece güzel koksun diye yaptık. Meğer asıl sebebi buymuş

STRESİ ALIP ATMOSFERİ DEĞİŞTİRİYOR

Fakat her ne kadar güzel koku yaysa da meyve kabuğu kavurmanın asıl amacı stres azaltmak. yenisafak.com sitesinde yer alan bilgiye göre ortamdaki stresi azaltmak için bu kabuklar kavuruluyor.