Pastane usulü poğaçaların balon gibi şişmesini sağlıyor - Hamura 1 tatlı kaşığı eklemek yetiyor

3. Fırın Yenileme: Poğaçalarınızı birkaç gün boyunca tazeliğini koruduktan sonra eğer bir miktar bayatlamışsa, fırında hafifçe ısıtarak tazeleyebilirsiniz. 150-175°C arasında önceden ısıtılmış bir fırında, üzeri kızarana kadar birkaç dakika pişirme işlemi uygulayarak poğaçaların tazeliğini geri kazanabilirsiniz. Ancak, fazla ısıtma sonucu kurumasına dikkat edin.