Artış gelecek yıl da sürecek
Gıda Komitesinde hasat sonrası hububat gelişmeleri ele alınırken, gözler bu yıla ilişkin buğday üretimine çevrildi.
Gıda Komitesinde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınına karşı
tedbirler ve hasat sonrası hububat gelişmeleri ele alınırken, 2020
üretim sezonu için yapılan saha gözlemleri neticesinde rekoltenin
yüzde 8 artışla 20,5 milyon ton olacağı öngörüldü.
Gıda Komitesi, Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak, Tarım ve
Orman Bakanı Bekir Pakdemirli ile Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan'ın
katılımlarıyla toplanırken, küresel salgında alınan tedbirler ve
hasat sonrası hububat gelişmeleri ele alındı. Gözler de ülkenin
buğday üretimine çevrildi.
AA muhabirinin, Tarım ve Orman Bakanlığı Ürün Masaları tarafından
hazırlanan buğday bülteninden yaptığı derlemeye göre, ülke
genelinde söz konusu ürünün hasadı tamamlandı.
Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde verimli bir üretim sezonu
gerçekleşirken, üretimde geçen yıla göre yüzde 20 artış
gerçekleşti. İlk hasatların yapıldığı Akdeniz Bölgesi'nde de
verimli bir sezon yaşandı.
İç Anadolu Bölgesi'nde mayıs ayının sonlarına doğru görülen aşırı
sıcaklar ve don olaylarının rekolteye etkisi sınırlı kaldı.
Konya'da ise son 10 yılın en verimli sezonu tamamlandı.
Marmara Bölgesi'nde üretimin yoğun olarak yapıldığı Trakya'da lokal
alanlarda hastalık ve zararlılar tespit edilse de rekolte uzun
yıllar ortalamasında gerçekleşti. Ege Bölgesi'nde de hasatlar
sorunsuz şekilde bitirildi.
Bültene göre, 2020 üretim sezonu için yapılan saha gözlemleri
neticesinde rekoltenin yüzde 8 artarak 20,5 milyon ton olacağı
değerlendiriliyor.
Hasat süresince piyasa dışı aktörler yanında gerek Toprak
Mahsulleri Ofisinin (TMO) gerekse Türk Şeker'in alım yapması piyasa
fiyatlarının TMO müdahale alım fiyatlarının üzerinde seyretmesini
sağladı.
Fiyatların üretici beklentisini karşılamış olması nedeniyle bu
durumun 2021 yılı buğday ekim kararlarına olumlu yansıması
öngörülüyor.
TMO gerekli önlemleri alıyor
TMO'nun açıkladığı yüksek alım fiyatları yanında, bakanlık da gübre
ve prim desteklerini yüzde 100 artırdı. Bu destekler, buğdayda elde
edilen üretim artışında etkili oldu.
Dünya genelinde devam eden Kovid-19 salgını nedeniyle ülkede temel
gıda ürünü taleplerinde yoğun artış yaşanırken, bu durum TMO
stoklarına talebi de artırdı.
TMO bu süreçte iç alımla oluşturduğu stoklarını sezon içinde dış
alımla takviye ederek piyasalara ürün arzını kesintisiz sürdürdü.
Salgının süreceği ve önemli hububat ihracatçısı ülkelerin ihracat
kısıtlamasına gidebilecekleri tahmin edilirken, TMO da piyasa
düzenleme görevi kapsamında çalışma yapıyor.
Buna göre, TMO, spekülatif kaynaklı yaşanabilecek fiyat
artışlarının gıda enflasyonunu tetikleyici etkilerini önlemek,
sezon içinde sektörün ham madde taleplerini karşılamak ve yurt içi
alımlarla belirli bir seviyeye ulaşan buğday ve arpa stoklarını
ithalat yoluyla takviye ederek dünya genelinde yaşanabilecek bir
sıkıntı halinde hazırlıklı olmak amacıyla ithalat ihalelerine
çıkıyor.