Halk arasında diken ucu olarak bilinen 'Melocan' tezgahlarda yerini aldı
Kardeniz mutfağında turşu, kavurma gibi farklı şekillerde tüketilen ve tedavi edici özelliği de olduğu belirtilen 've halk arasında diken ucu olarak bilinen "Melocan" tezgahlarda yerini aldı. Bazı kaynaklarda diken ucunun sağlık açısından terlemeye, cilt hastalıklarına, romatizmaya iyi geldiği, kanı temizlediği, frengiyi tedavi ettiği, böbrek rahatsızlıklarının tedavisinde kullanıldığı bilgisine yer verilmektedir.
Galerinin tamamı için tıklayınızİlkbaharla beraber doğada kendiliğinden yetişen sarmaşık dikenlerin ucundaki sürgünün Melocan olarak bilinen kısmı toplanarak kilogramını pazarda 60 liradan satılıyor.