Yılbaşı gecesi için ’yemek’ uyarısı
Dr. Fevzi Özgönül, "Yeni yılın ilk sabahı dinlenmiş, dinç ve canlı kalkın. Tüm yıl öyle dinç yaşamak istiyorsanız yılbaşı akşamından itibaren de beden aklınızı kullanmaya devam edin" dedi.
Dr. Fevzi Özgönül, "Yeni yılın ilk sabahı dinlenmiş,
dinç ve canlı kalkın. Tüm yıl öyle dinç yaşamak istiyorsanız
yılbaşı akşamından itibaren de beden aklınızı kullanmaya devam
edin" dedi.
Dr. Fevzi Özgönül, yılbaşı gecesi yemeği hakkında konuştu. Özgönül,
"Bir söz vardır alışverişe aç giderseniz, lüzumsuz birçok
şey alırsınız aynı şekilde yılbaşı akşamı da yemeğe aç oturursanız
çok fazla yiyip akşam uyuyamazsınız ve sabah çok yorgun
kalkarsınız. Bu yüzden yılbaşı akşamı eğer yemeğe gidecekseniz önce
hafif bir kahvaltılık yapmak uygundur. Akşamüzeri içtiğimiz çay ve
kahve yanında yılın son atıştırmalığı olarak arzu ettiğiniz her
türünü yiyebilirsiniz" ifadelerini kullandı.
Meyveyi akşam yerine yanında yoğurt ile öğünde yemenin daha faydalı
olduğunu kaydeden Dr. Özgönül, "Meyveyi akşam tercih
ederseniz gece rahat uyuyamazsınız. Akşam yemeğinde yılbaşı
ritüellerinden ödün vermeyin fakat aceleniz de olmasın. Ertesi gün
baş ağrısız ve dinlenmiş olarak kalkmak istiyorsanız acele yemeyin.
Akşam zeytinyağlı yemekleri, etli yemekleri, hindiyi, iç pilavı,
yoğurtlu mezeleri, çerezi serbestçe, çok aşırıya kaçmadan yemenizde
bir sakınca yok. Çerez seçiminde mideyi rahatlatan beyaz leblebiden
arada tüketmek aşırı yemek isteğini de frenleyecektir. Geceyi
mümkünse bir çorba ile sonlandırmak hem bütün gece yediğimiz
yemeklerin daha kolay sindirilmesini hem de daha rahat uyumamızı
sağlayacaktır. Çorba olarak işkembe, mercimek veya domates çorbası
terciler arasında olabilir" şeklinde konuştu.