Milas zeytinyağına coğrafi işaret tescilini kutladılar
MİLAS Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO), Türk Patent Enstitüsü'ne yaptığı başvurunun ardından 'Milas zeytinyağının' coğrafi işaret olarak tescil edilmesini düzenlediği törenle kutlayıp, bilgilendirmede bulundu.
MİLAS Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO), Türk Patent Enstitüsü'ne
yaptığı başvurunun ardından 'Milas zeytinyağının' coğrafi işaret
olarak tescil edilmesini düzenlediği törenle kutlayıp,
bilgilendirmede bulundu.
Milas Ticaret ve Sanayi Odası'nda gerçekleştirilen törene Milas
Kaymakamı Fuat Gürel, Milas Belediye Başkan Yardımcıları CHP'li
Faik Karagöz, Zeynep Mat, AK Parti Milas İlçe Başkanı Levent Akyer,
CHP Milas İlçe Başkanı Suat Özcan, MHP Milas İlçe Başkanı Cengiz
Özkaya, Destek Patent A.Ş. Ege Bölge Koordinatörü Süleyman Zemin,
Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Fahri Yemişcioğlu, Tariş Zeytin ve
Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatif Birliği Genel Müdür Yardımcısı
Işıl Çillidağ, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, zeytin ve
zeytinyağı üreticileri katıldı.
Törende konuşan MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel, kendi
ailesinin de zeytin ve zeytinyağı üretimi yaparak geçimini
sağladığı belirterek, "Zeytinyağımızın coğrafi işaret alması
nedeniyle bugün buradayız. Bizler, coğrafi işaretin yanı sıra
zeytin ve zeytinyağlarımızın, yöresel ürünlerimizin büyük
mağazalarda satılabilmesi için mücadeleler verdik. Raflarda yüzde
10'luk bir yer istedik, fakat yeni çıkan yasayla bize yüzde 1'lik
bir raf yeri verilebileceği belirtildi. Markalı ürünlerimiz artık
alışveriş merkezlerinde yerlerini alacak. Marka tescili Milas'taki
zeytinyağlarının kalitesinin daha da artırılması için yapılan bir
çalışmadır. İnşallah Milas'ın kalite yönündeki çabaları devam eder"
dedi.
'DAHA HİJYENİK ORTAMLARDA ZEYTİN YAĞLARI ÜRETİLSİN'
MİTSO Başkanı Reşit Özer de "Bundan sonraki mücadelelerimiz daha
etkili bir şekilde devam edecek. Zeytinyağlarının bekletilmeden,
kasalarla sıkımlara götürülmesi gerekiyor ki kalitemiz giderek
artsın, bunun içinde çalışmalarımız olacak. Bu konuda önümüzü açan
çalışmalar yaptık. Burada üreticilerimize ve fabrikalarımıza büyük
işler düşüyor. Kasa konusunda özellikle yapılacak olan çalışmalara
destek bekliyoruz. Artık daha hijyenik ortamlarda zeytin yağları
üretilsin. Bu çalışmalar coğrafi işaretle kalmıyor. Bundan sonra
şişelerde ve kapalı alanlarda saklanmalı ürünler. Bunlar önemli.
2017 yılında inşallah Milas'ın halısını da Sümer Holding'den
alacağız" diye konuştu.
'MİLAS ZEYTİNYAĞINI İNŞALLAH ŞİŞELENMİŞ GÖRÜRÜZ'
Milas Kaymakamı Fuat Gürel ise, yapılan çalışma ve girişimlerin
Milas için aslında dönüm noktası olduğuna dikkat çekerek, "Bundan
sonra takip, belgenin hak edilmesi, tüketiciye kaliteli
zeytinyağının sunulması konusunda bizlere çok fazla sorumluluk
düşmekte. Üretici ve fabrikacılara önemli sorumluluklar düşüyor.
Bazı sahtekarlıklarla yöremize ait ürünlerin nasıl kötü
tanıtıldığına bazen tanık oluyoruz. Plastik şişelerde zeytinyağı
satıldığını görüyoruz. Tüketici bazen doğal olduğunu düşünerek de
bunları alıyor ama bu koşullar ürünün kalitesini düşürüyor. Artık
bundan sonraki süreçte Milaslılar'ın bu konuya daha çok duyarlılık
göstermesi, denetim ile ilgili hassas davranılması gerekiyor.
İnşallah zeytinyağımız istenilen ve arzu edinilen yerine gelir ve
inşallah bizde bundan sonra bu bölgelerden geçerken yolda satılan
zeytinyağlarının şişelenmiş halini görürüz" dedi.
PLAKET VERİLDİ
Destek Patent A.Ş. Ege Bölge Koordinatörü Süleyman Zemin, Ege
Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim
Üyesi Yrd. Doç. Dr. Fahri Yemişcioğlu, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı
Tarım Satış Kooperatif Birliği Genel Müdür Yardımcısı Işıl
Çillidağ'a sürece katkıları nedeniyle teşekkür plaketi
verildi.