Karatay’ın domates açıklamasına tepki bitmiyor
Antalya'nın Korkuteli ilçesinde yayla domatesi yetiştiren üreticiler, Prof. Dr. Canan Karatay'ın 'domatesin zehirle büyütüldüğü' yönündeki iddiasına tepki gösterdi.
Antalya'nın Korkuteli ilçesinde yayla domatesi yetiştiren
üreticiler, Prof. Dr. Canan Karatay'ın 'domatesin zehirle
büyütüldüğü' yönündeki iddiasına tepki gösterdi.
Yayla domatesinin yoğun olarak üretildiği Korkuteli ilçesindeki
üreticiler ve Ziraat Odası, Prof. Dr. Canan Karatay'ın
"domatesin zehirle büyütüldüğü" yönündeki
iddiasına tepki gösterdi. Korkuteli Ziraat Odası Başkanı Musa Fikri
Büyükçetin, Canan Karatay'ın açıklamalarını yanlış bulduğunu ve
hasadın başladığı günlerde yapılan bu açıklamalarda kasıt
aradıklarını söyledi.
Ziraat Odası Başkanı Büyükçetin, "Bu iddia gerçek olsa ne
kendimiz domates yeriz ne de başkasına tavsiye ederiz. İnsan
sağlığının daha da ön plana çıktığı günümüzde besin değeri yüksek
olan domatesin yetişmesi için istediği iklim şartlarının mevcut
olduğu aylardayız. Özellikle haziran sonundan itibaren pazara çıkan
domateslerde doğal aroma ve meyve tadını bulabiliriz. Korkuteli
Tarım İlçe Müdürlüğünün de vermiş olduğu eğitimler sayesinde daha
da bilinçlenen çiftçimiz kimyasal kullanımının sınırlandırılıp
faydalı böceklerin kullanıldığı sağlıklı ve ilaç kalıntısız ürünler
yetiştirmektedir. Yetişmesi için tam da uygun mevsiminde olduğumuz
domatesi sofralarımızdan eksik etmeyerek alışkın olduğumuz damak
tadını yakalayabiliriz" dedi.
"GÖNÜL RAHATLIĞI İLE YİYEBİLİRLER"
Başkan Büyükçetin, "Özellikle bin 100 rakımda yetişen yayla
domatesi, seralarda yetiştirilmektedir. Bunların döllenmesi ve
tozlaşması arı konularak sağlanmaktadır. Çiçeklere arı konduğunda
zaten tozlaşma yapar. Aksine insan sağlığı konusu bahsedildiğinde
özellikle çiftçiler ve bizler daha da dikkatli oluyoruz. Böyle
tozlaşma yapıldığında hiçbir ilaç kalıntısı ve hormon söz konusu
bile değildir. İnsanlarımızın bunu iyi bilmesi lazım. Gönül
rahatlığı ile yiyebilirler. İhracatçılarımız da özellikle yayla
domatesini gönül rahatlığı ile alarak iç pazara
gönderiyorlar" diye konuştu.
Zararlı bir ürünü kendilerinin tüketmediği gibi bir başkasına
tavsiye bile etmeyeceklerini dile getiren Musa Fikri Büyükçetin,
"Zararlı olsa kendimiz tüketmeyiz, komşumuza ve başka
insanlara da tavsiye etmeyiz. Bunda kasıt düşünüyorum. Çünkü şu an
domates mevsimi başlamıştır. Özellikle Antalya'nın yaylası
Korkuteli'nde yayla domates hasat zamanı başlamıştır. Kasıtlı
olarak insanların kafasını karıştırıyorlar. Acaba var mı, yok mu
diye. Ama insanlarımız bilsin ki, böyle bir şeylerin olmadığını her
türlü kanıtlayıp bildirebiliriz. Milletin kafasını bulandırmak
istiyorlar. İhracatçılarımıza hormon var deyip yenilmesin diyerek,
tüketimin azalmasını istemektedirler" şeklinde
konuştu.
Domates üreticisi Ömer Albayrak ise, Korkuteli'nde 10 yıldır yayla
domatesi yetiştirdiğini ifade ederek, "Yaylada, serada
yetişen yayla domatesinin döllenmesi ve tozlaşması arı konularak
sağlanmaktadır. Yayla domatesini gönül rahatlığı ile
yiyebilirler" dedi.
(Adem Durmaz/İHA)