Kanseri önlüyor mu?
Ay çekirdeği içerisindeki selenyumun kanseri önlediği ortaya çıktı.
Ay çekirdeği içerisindeki selenyumun kanseri önlediği ortaya
çıktı.
Dünyadaki birçok sağlık kuruluşu ay çekirdeğin sağlık açısından
faydalarını doğruluyor. İşte size ay çekirdeğini günlük diyetinize
eklemek istemeniz için önemli sebepler;
KANSERİ ÖNLÜYOR
Ay çekirdeği iyi bir selenyum kaynağıdır. Araştırmalar düşük
miktarda selenyum alımı ile kanser arasında güçlü bir korelasyon
olduğunu öne sürmektedir. Çeyrek bardaklık ayçiçeği, günlük almanız
gereken selenyumun yüzde 30'dan fazlasını karşılayabiliyor.
Selenyumun, zarar görmüş hücrelerde DNA onarımı ve sentezini
sağladığı, kanser hücrelerinin çoğalmasınıengellediği ve vücudun
eskimiş veya anormal hücrelerden kurtulmak için kullandığı kendi
kendini imha mekanizması olan apaptozu uyardığı ortaya kondu.
KARDİYOVASKÜLER FAYDALARI
Yalnızca çeyrek bardak ayçekirdeğiyle günlük E vitamini değerinizin
yüzde 90'dan fazlasını karşılayabilirsiniz. Ayçekirdeği,
kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde çok önemli bir rol
oynayan E vitamini bakımından olağanüstü bir kaynaktır.
Ayçekirdeği, DNA dahil hücre zarları ve protein yapısını okside
eden ve zarar veren serbest radikaller ve maddelerin etkilerine
karşı hücrelerin korunmasına yardımcı olabilir. Bu besin maddesi,
kan dolaşımının korunmasına ve alyuvar (RBC) üretimine de yardımcı
olur.
KEMİK SAĞLIĞI
Ay çekirdekleri özellikle magnezyum açısından zengindir. Kalsiyumun
güçlü kemikler için gerekli olduğu bilinen bir gerçektir, ancak
magnezyum da aynı özelliktedir. İnsan vücudundaki magnezyumun çoğu
kemiklerimizdedir.
Ayçekirdeklerinde bulunan bakır, çapraz bağlantı kolajen ve
elastine dahil olan enzimlerin fonksiyonu için hayati önem taşır,
kemik ve eklemlerdeki güç ve esnekliği sağlar.
(İHA)