İneklere 5 yıldızlı serinlik
Adana'da ineklerin aşırı sıcaklardan etkilenip strese girmemesi için dev fan ve duş sistemleriyle soğutma yapan bir çiftlik, süt üretiminde yüzde 50 artış sağladı.
Adana'da ineklerin aşırı sıcaklardan etkilenip strese girmemesi
için dev fan ve duş sistemleriyle soğutma yapan bir çiftlik, süt
üretiminde yüzde 50 artış sağladı.
Afrika sıcaklarının gelmesiyle birlikte kentte son 39 yılın en
sıcak günleri 43 derecede yaşanmaya başlandı. Sarıçam ilçesinde
faaliyet gösteren bir süt üretim merkezi, ineklerin aşırı
sıcaklardan etkilenmemesi için çiftliği dev fan ve duş
sistemleriyle donattı.
İşletmeden sorumlu Veteriner Hekim Umut Taşçı, çiftlikte bin 400
hayvan bulunduğunu belirterek, "Hayvanların yaşam
verimliliği için gerekli enerjiyi tüketmeleri için yem yemeleri
gerekiyor. Bu sıcaklıklarda yem tüketimi ise fazla miktarda
düşüyor. Bunun önüne geçebilmek için serinletme sistemlerini
kullanıyoruz. Daha önceden sisleme yöntemini kullanıyorduk ama
Adana'da sisleme yöntemi nem oranını artırıyordu o da hayvanlardaki
istenen etkiyi sağlamıyordu" dedi.
Soğutma sisteminin verimi artırdığını ve hayvan ölümlerinin de
önüne geçtiğini vurgulayan Taşçı, soğutma donatılarının faydalarını
şöyle anlattı:
"Sistem bir dakika duşlama yapıyor ve ardından 5 dakika
boyunca fanlar çalışıyor. Buharlaşma yöntemiyle hayvanları
serinletiyoruz. Hayvanın vücut sıcaklığını kullanarak su
buharlaşıyor ve hayvan serinliyor. Hayvanlar 27 dereceden sonra
sıcaklık stresine giriyorlar. Bu da hem süt hem döl veriminde
negatif etkilere sebep oluyor. Bunlara önlem alabilmek için bu
sistemleri kullanıyoruz. İşletmemizde bu sistemler yokken geçen
sene sıcaklık stresine bağlı olarak hayvan başına 4-5 litre kadar
kayıp oldu. Bu kayıplar olmayınca hayvan başına 9-10 litrelere
kadar süt verimi sağlandı. Yani süt veriminde neredeyse yüzde 50
kadar etkisi oluyor. Döl veriminde de hayvanların gebe kaldıktan
sonraki ilk sürecinde sıcaklık stresine bağlı büyük kayıplar
oluyor. Bunlar yüzde 20-25'lere kadar çıkabiliyor. Bu sistemleri
kullanarak bunları yüzde 5-10 arasında tutmaya
çalışıyoruz."
(Nuri Pir - Erdal Can İçelli/İHA)