"İftardan sonra 30 dakika yürüyün"
Diyetisyen İrem Yıldıran, "İftardan sonra hafif egzersizler ya da 30 dakikalık yürüyüşler yapılmalıdır" dedi.
Diyetisyen İrem Yıldıran, "İftardan sonra hafif
egzersizler ya da 30 dakikalık yürüyüşler yapılmalıdır"
dedi.
Özel Kastamonu Anadolu Hastanesi Diyetisyen İrem Yıldıran, sahurun
Ramazan ayında en önemli öğün olduğunu belirterek, "Sahur,
Ramazan'da en önemli öğünümüzdür. Ramazan ayı boyunca mutlaka
sahura kalkılmalı, sahurda da yağlı, tuzlu ve sizi susatacak
besinler yerine kahvaltılık tüketiminin ardından süt ve meyve gibi
hafif bir öğün tercih edilmelidir" dedi.
Sahurda tüketilen yumurtanın oruç tutan birisini gün boyu tok
tuttuğuna dikkat çeken Diyetisyen Yıldıran, "Kaliteli
protein kaynağı olan yumurta; protein ve kaliteli yağ içeriği
sayesinde Ramazan'da da dengeli beslenmeye destek oluyor. Oruçla
birlikte öğün sayısının azalmasıyla tüm gün aç kalan vücudun daha
uzun süre tok kalması ve daha enerjik olması için sahur
sofralarınızdan 1 yumurtayı eksik etmeyin" diye
konuştu.
Tatlı seçimine ve saatine mutlaka dikkat edilmesi gerektiğine
işaret eden Diyetisyen Yıldıran, "Orucunuzu açtınız,
yemeğinizi yediniz. Hemen arkasından meyve ya da tatlı yemeyin.
Bırakın mideniz yediğiniz besinleri sindirirken biraz dinlensin.
Aradan en az 1-1,5 saatin geçmesini bekleyin. Az şekerli, hafif
sütlü tatlılar tercihiniz olsun" şeklinde konuştu.
İftarın iki bölümde tüketilmesi tavsiyesinde bulunan Diyetisyen
Yıldıran, "Ramazan Ayı'nda en önemli nokta uzun süre açlık
ve uzun süreli açlığın üzerine yapılan ilk öğün yani iftar. Su ile
orucunuzu açtıktan sonra 1 hurma tüketimi posa içeriği yüksek bir
karbonhidrat olmasından kaynaklı iyi bir tercihtir. Ardından 1 kase
çorba 1 dilim tam buğday ekmeği ve salata ile mideyi yaklaşık 25-30
dakika dinlenme sürecine çekin. Bu sayede hem hazmı kolaylaştırmış
hem de hızlı bir şekilde tüketmediğiniz için beyninize tokluk
sinyallerinin iletilmesine yardımcı olursunuz. Ana yemek kısmına
geçildiğinde; mevsim sebzeleriyle zeytinyağlı hafif yemekler ve
yanında et, tavuk, balık, kurubaklagil gibi protein grubu besinler
olmalı. Gün boyu uzun süre sağlıklı bir şekilde kalabilmeniz
açısından protein ağırlıklı besinlere mutlaka iftar sofrasında yer
vermeliyiz" ifadelerini kullandı.
Yeterince suyunda tüketilmesi gerektiğini söyleyen Diyetisyen
Yıldıran, şöyle konuştu: "Oruç tutarken metabolizmanın su
ihtiyacının değişmediği, azalmadığı ve hatta sıcaklara bağlı olarak
giderek arttığı unutulmamalıdır. Bu rakamı sağlayabilmek için
muhakkak sahura kalkılmalı ve iftarla birlikte sahura kadar geçen
sürede planlanacak ara öğünlerde su tüketimi de zamana
yayılmalıdır. Ramazan'da tüketilmesi gereken su miktarı ortalama
2-2,5 litredir"
İftardan sonra 30 dakikalık bir yürüyüşün metabolizmayı tekrar
harekete geçireceğine dikkati çeken Diyetisyen Yıldıran, şunları
kaydetti: "Öğün sayısının azalmasıyla yavaşlayan
metabolizmayı tekrar harekete geçirmek için; iftardan sonra hafif
egzersizler ya da 30 dakikalık yürüyüşler
yapılmalıdır"
(Vedat Yunus İkizoğlu/İHA)