Dönere yasak kabul edilmedi
Avrupa Birliğinde (AB) gıda krizine neden olan dondurulmuş dönerde fosfat kullanıldığı için dönerin yasaklanmasına neden olacak uygulamaya, Avrupa Parlamentosunda yapılan oylamayla onay çıkmadı. Yapılan oylamada yeterli olan 376 oya ulaşamayınca döner satışına devam edilmesi kararı verildi.
Avrupa Birliğinde (AB) gıda krizine neden olan dondurulmuş
dönerde fosfat kullanıldığı için dönerin yasaklanmasına neden
olacak uygulamaya, Avrupa Parlamentosunda yapılan oylamayla onay
çıkmadı. Yapılan oylamada yeterli olan 376 oya ulaşamayınca döner
satışına devam edilmesi kararı verildi.
Avrupa Parlamentosundaki gruplardan Sosyalistler ve Yeşiller
tarafından dönere karşı başlatılan fosfat mücadelesinin başarısız
olması Avrupa ülkelerinde döner üretimi yapan Türkler kadar döneri
tüketen Avrupalılar tarafında da sevinçle karşılandı. AB Gıda
Güvenliği Kurumu (EFSA), fosfatın etkilerini araştırmayı bir
öncelik olarak belirledi ve gelecek yıl sonuna kadar bu konuda
bilimsel bir görüş ortaya koymayı planladığını bildirdi. Alman
Hristiyan Demokrat AP üyesi Renate Sommer, "Ortalama bir AB
vatandaşı bir yıl boyunca yediği dönerden aldığı fosfatın tamamını
zaten 1,5 litre kola içtiğinde alıyor" dedi.
Sommer, dönercilerin eti bir arada tutabilmek için fosfattan başka
seçeneği olmadığını da ifade etti.
82 milyon nüfusa sahip Almanya'da günde 2 milyon porsiyon döner
kebap tüketiliyor. Ekmek arası döner ve salata, ayaküstü yenen fast
food tarzı yemekler arasında sosisi geride bırakmış bulunuyor.
Bugün Almanya'da 4 milyar euroyu bulan döner sektöründe günde 400
ton et kullanılıyor. Böylece döner, Almanların ayaküstü yenen
yemekler listesinde en üst sırada yer alıyor. AB'deki dönerin yüzde
80'i Almanya'da üretiliyor ve sektör 110 bin kişiye istihdam
sağlıyor.
(Mehmet Koca / İHA)