Çukurova'da dikenli incir sezonu başladı
DOĞU Akdeniz ve Ege Bölgesi'nin bazı kesimlerinde kendiliğinden yetişen organik dikenli incir, seyyar tezgahlarda yerini aldı.
DOĞU Akdeniz ve Ege Bölgesi'nin bazı kesimlerinde kendiliğinden
yetişen organik dikenli incir, seyyar tezgahlarda yerini aldı.
Kıraç alanlarda ve kireçli topraklarda yetişen, anavatanının ise
Güney Afrika olduğu söylenen dikenli incir, Çukurova Bölgesi'nde
büyük rağbet görüyor. Vücut direncini artırıp sindirim sistemini
çalıştırdığına inanılan ve 'Hint inciri' olarak da adlandırılan
kaktüs meyvesi dikenli incir, tanesi 50 kuruştan satılıyor. Bitkisi
'kaynana dili' diye de bilinen ve üzerindeki dikenli kabuk tabakası
temizlenip seyyar tezgahlarda buz kalıpları arasında soğutularak
satılıyor.
Doğada kendiliğinden yetiştiği için organik bir meyve olan dikenli
incir, her yaştan insanlarca tercih ediliyor. Sağlığa yararlı
olduğuna inanılan dikenli incir, başta Adana ve Mersin olmak üzere
Çukurova Bölgesi'nde sıcak günlerde serinleme amacıyla da
tüketiliyor.
SAĞLIKLI BİR BİTKİ
Yenilebildiği gibi suyu da sıkılarak içilebilen kaktüs meyvesinin
sağlığa yararları şöyle sıralanıyor: