Bebeklerde süt ve besin alerjisine dikkat
Antalya Hastane Kompleksi Çocuk Alerjisi ve İmmünoloji Hastalıkları Bölümü'nden Uzman Dr. Zafer Berber, besin alerjisi tanısı kesinleşmiş hastalar için radikal bir tedavi yönteminin olmadığını belirtti.
Antalya Hastane Kompleksi Çocuk Alerjisi ve İmmünoloji
Hastalıkları Bölümü'nden Uzman Dr. Zafer Berber, besin alerjisi
tanısı kesinleşmiş hastalar için radikal bir tedavi yönteminin
olmadığını belirtti.
Medical Park Antalya Hastane Kompleksi Çocuk Alerjisi ve İmmünoloji
Hastalıkları Bölümü'nden Uzman Dr. Zafer Berber, "Hastanın
alerjik olduğu besin ve ürünlerinden kaçınması reaksiyonları
önlemenin tek yoludur. Çok az miktarda alımlarda bile şiddetli
reaksiyon olabileceği için mutlak kaçınma şarttır. Önemli bir besin
diyetten çıkarılmışsa beslenme bozukluğunun önlenmesi için diyetin
düzenlenmesi gereklidir" dedi.
"AİLEYE ACİL EYLEM PLANI VERİLMELİDİR"
Besin alerjisi tanısı konulan çocuğun ailesinin, bakıcı ve okul
personelinin belirtileri tanıması ve gerekirse acil tedavi
konusunda bilgilendirilmesi gerektiğini söyleyen Uzman Dr. Berber,
"Aileye bir acil eylem planı verilmelidir, ciddi
reaksiyonlarda adrenalin otomatik enjektörü kullanımı konusunda
eğitilmelidir. Besin alerjisi olan çocuk arkadaşlarından,
yabancılardan veya satış yapan yerlerden yiyecek
almamalıdır" şeklinde konuştu.
"ALIŞVERİŞ ESNASINDA BESİN ETİKET VE İÇERİKLERİNE
DİKKAT"
İşlenmiş, dondurulmuş veya paketlenmiş gıdaların gizli besin
proteinleri içerebileceğini, alışveriş sırasında besin etiket ve
içeriklerinin dikkatle okunması gerektiğini ifade eden Uzman Dr.
Berber, "Restoranlarda yenen yemeklerde de gizli besin
alerjenleri olabilir; hazırlayan kişilerden yiyecek içerikleri
hakkında mutlaka bilgi alınmalıdır. Bu nedenle aileler bu konuda da
titizlikle davranmalıdır" ifadelerini kullandı.
"İNEK SÜTÜ ALERJİSİ OLAN BEBEK İÇİN ANNE SÜTÜ
YETERLİ"
İnek sütüne alerjisi olan çocukların sütün her formundan hatta
diğer hayvanların sütlerinden kaçınması gerektiğinin altını çizen
Uzman Dr. Berber, "Tereyağı, margarin, kaymak, hayvansal
yağ, yoğurt, puding, krema, sütlü tatlılar, peynir, krem peynir,
lor, peynir altı suyu, kefir, ekşi krema, kesilmiş süt gibi
yiyeceklerden uzak durmalı. İnek sütü alerjisi olan bebekler için
ilk 6 ayı içindeyse sadece anne sütü yeterlidir" dedi.
"SÜT ALERJENİ İÇERMEYEN MAMALAR TERCİH
EDİLMELİ"
Bebeklerde ilk 6 aydan sonra inek sütünün yerini tutabilecek,
normal büyüme ve gelişmeyi devam ettirecek ancak süt alerjeni
içermeyen mamaların kullanılabileceğini belirten Uzman Dr. Berber,
şunları kaydetti:
"Bu mamalar giderek artan koruyuculuk sırasına göre; soya
mamaları (6 ayın altındaki bebeklerde önerilmez), yüksek derecede
hidrolize mamalar ve esansiyel aminoasit mamalar olarak
sıralanabilir. İnek sütüne alerjisi olan bebeklerin yüzde 30 ila 50
kadarının soya bazlı mamalara, yüzde 10 kadarının da hidrolize
mamalara reaksiyon gösterir. Bu çocuklara esansiyel aminoasit
mamaları verilmelidir. Bu özel mamaları yeterince alamayan
bebeklerin diyetinde diğer protein ve kalori kaynaklarının
arttırılması ve mutlaka kalsiyum ve vitamin desteği verilmesi
gereklidir."
(İHA)