76’lık Youtuber: Saniye Anne
İzmir'de Saniye Karataş, küçük mutfağında birbirinden lezzetli yemekler yaparken yönetmenliğini yapan oğlu da bu görüntüleri Youtube'a yüklüyor. 76'lık Youtuber Saniye Annenin Ege şivesiyle anlattığı tarifler binlerce kişi tarafından izleniyor.
İzmir'de Saniye Karataş, küçük mutfağında birbirinden lezzetli
yemekler yaparken yönetmenliğini yapan oğlu da bu görüntüleri
Youtube'a yüklüyor. 76'lık Youtuber Saniye Annenin Ege şivesiyle
anlattığı tarifler binlerce kişi tarafından izleniyor.
İzmir Buca'da yaşayan Manisalı Saniye Karataş (76), bundan 3 yıl
önce yemek yaparken oğlunun eski bir cep telefonu ile kendisini
çektiğini fark edince itiraz edip mutfaktan kaçtı. Oğlu, elinde cep
telefonuyla her mutfağa girişinde başka bir noktaya saklanan Saniye
anne, bugün binlerce takipçili bir Youtuber. Bir süre sonra pes
edip oğlunun kendisini çekmesini kabul eden Saniye Karataş, her gün
"Saniye Anne Yemekleri" adlı Youtube kanalında
yemek tariflerini paylaşıyor. Güleryüzü ve Ege şivesiyle anlattığı
yemeklerin zenginliğiyle kısa sürede fenomen olan Saniye anne,
internet kullanmadığını ve ‘Youtuber' kelimesini bilmediğini
belirtse de kanalında her gün yemek tarifi videosu paylaşmaktan
geri durmuyor. Öyle ki, sabahın erken saatlerinde menülerini
hazırlayıp oğlunun uyumasına izin vermiyor.
"ŞİMDİ DE BEN ÇEKİM YAPMADAN DURAMIYORUM"
Yaşadığı süreç için "Rüya gibi" diyen Saniye anne,
Youtuber'lık serüvenini şu sözlerle anlattı:
"Bir gün mutfakta balık kızartıyordum. Oğlum elinde yamuk
bir telefonla beni çekmeye başlayınca beni çekmesin diye banyoya
kaçtım. Başka bir gün yine beni çekmeye çalıştı. Yine çektirmedim
ve kaçtım. Bir kez de salça yaparken mutfağa gelip yine beni
çekmeye çalıştı. ‘Mutfağa ben zor sığıyorum, senin burada ne işin
var' dedim ve balkona kaçtım. En sonunda ‘artık pes, çek
çekebildiğin kadar' dedim. Ondan sonra başladık. Şimdi de ben çekim
yapmadan duramıyorum. İlla kendimi çektireceğim. Bu sefer ben ona
rahat vermiyorum. Her sabah erkenden menülerimi hazırlayıp oğlumu
erkenden kaldırıyorum ve çekim yapıyoruz."
"BEN SÖYLÜYORUM, OĞLUM YORUMLARA CEVAP
YAZIYOR"
İlk zamanlar çekilen videoların internet ortamında paylaşılacağını
bilmediğini vurgulayan Saniye anne, "Bu videoların
internete koyulacağını kesinlikle bilmiyordum. Buralara kadar
geleceğimiz aklımın ucundan geçmezdi. Ben internet kullanmıyorum
ama izleyicilere yorum atacağım zaman ben söylüyorum, oğlum
yazıyor. Seyircilerim beni her zaman desteklerler. Hep dua ederler.
Yorumlardan çok mutlu oluyorum" dedi.
"YEMEK YAPMAYI BİLMEYENLER VE ÖĞRENCİLER İÇİN
YAPIYORUM"
Yemek yapmayı kendi kendine öğrendiğini, hangi yemeğin yanına neyin
yakıştığını çok iyi bildiğini söyleyen Saniye anne, hazır yemeğe
karşı olduğunu belirtti. Yemeklerini, yemek yapmasını bilmeyenler
ve özellikle de öğrenciler için yaptığını ifade eden Saniye anne,
"İzleyicilerime bütçelerine göre sağlıklı yemek yapmayı
gösteriyorum. Bu yemekleri izleyicilerim için yapıyorum. Yemek
yapmayı bilmeyenlerin, öğrencilerin öğrenmesi için
yapıyorum" diye konuştu.
"YOUTUBER KELİMESİNİ İLK KEZ DUYUYORUM"
Yemek yaptığında çok mutlu olduğunu dile getiren Saniye anne,
sözlerini şöyle sürdürdü:
"Yemek yapmak benim için bambaşka bir şey. Yemek yapınca
mutlu oluyorum. Bypass ameliyatı olmadan önce dirilemiyordum ama
ameliyattan sonra ‘Bundan sonra ayakta olacağım, çalışacağım'
dedim. Bana mesleğimi sorsanız ‘Bol bol yemek yapmak' derim.
Youtube'a bol bol yemek yapıyorum. Çok takipçim var ama Youtuber
kelimesini ilk kez duyuyorum. Youtuber'mışım haberim
yok."
"YOUTUBE'U BİLMEZKEN YOUTUBER OLDU"
Annesinin Youtube'u bilmezken Youtuber olduğunu belirten 43
yaşındaki oğlu Süleyman Karataş ise şunları söyledi:
"Bizim seyircimizle aramızda özel bir bağ var. Kanalı
ziyaret edenler hiç kötü yorum atmazlar, annemi çok severler ve
annem de yorumlarına elinden geldiğince cevap verir."
"65 METREKARE BİZ EVİMİZ, KÜÇÜK BİR MUTFAĞIMIZ
VAR"
Bu güzel olayın aslında bir hüzünle başladığını ifade eden Süleyman
Karataş, "Annem bypass ameliyatı olduğunda durumu çok iyi
değildi. Morali de yüksek değildi. Annemi en çok mutlu eden şeyin
yemek yapmak olduğunu bildiğim için bu yemekleri Youtube'da
yayınlayıp gelen yorumlardan annemin mutlu olmasını istedim. Bu
kadar çok takipçiyi tabii ki beklemiyordum. Büyük yemek kanallarına
gıpta ile bakarken şimdi onlarla ortak yayınlar yapıyoruz. Biz
mütevazı bir kanalız. 65 metrekare biz evimiz, küçük bir mutfağımız
var. Annem yemek yapıyor, ben onu çekip sonra montajını
yapıyorum" dedi.
BİNİN ÜZERİNDE TARİF
Videoları ilk zamanlar eski bir cep telefonu ile çektiğini dile
getiren Süleyman Karataş, "Bu hikayeye başladığımızda
hiçbir şeyimiz yoktu. Elimde eski bir cep telefonu vardı ve annemi
onla çekiyordum. Aboneler çoğalınca imkanlarımız dahilinde bir
kamera aldık. Şu an görüntülerimiz daha kaliteli. Eski cep telefonu
görüntülerini de 'Saniye Anne Nostalji' isimli kanalda topladık.
Orada 300, şimdiki kanalda 800 tarif var. Bir o kadar da depoda
tarif var" diye konuştu.
İŞARET DİLİYLE YEMEK TARİFİ
Karataş, annesinin tariflerinin işaret dili ile anlatıldığı bir
kanal daha açtıklarını belirterek şöyle konuştu:
"Annemi çok seviyorum. Her şeyimi ona adadım. O mutlu
olduğu sürece bu işe devam edeceğim. Onun yönetmeni benim. ‘İş
başka arkadaşlık başka' derler ya bazen bizim de restleştiğimiz
oluyor."
(Ceren Atmaca - Halil Karahan/İHA)