1.800 yıllık ağaçtan elde edildi: Yarım litresi 30 bin TL
Teos Antik Kenti'nde gerçekleştirlen zeytinyağı müzayedesinde bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağının yarım litresi 30 bin liraya satıldı. Satıştan elde edilen gelir, öğrencilere burs olarak verilecek.
Teos Antik Kenti'nde gerçekleştirlen zeytinyağı müzayedesinde
bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen
zeytinyağının yarım litresi 30 bin liraya satıldı. Satıştan elde
edilen gelir, öğrencilere burs olarak verilecek.
İzmir Seferihisar'da 500 yaş ve üzerinde olan 200 ağaç Seferihisar
Belediyesi tarafından tespit edildi, toplanan zeytinler belediyenin
zeytinyağı fabrikasında geleneksel yöntemlerle sıkıldı. Aralarında
bin 800 yılık Umay Nine isimli zeytin ağacının da bulunduğu
ağaçlardan elde edilen zeytinyağları, 21 kategoride paketler
halinde müzayede usulü ile satıldı. 3. kez düzenlenen müzayedeyi
Nedim Atilla yönetirken, Umay Nine'den elde edilen zeytinyağının
yarım litresi 30 bin liraya satıldı. Salih Değerli, 30 bin lira
verdiği zeytinyağını, torunu Sami Değerli ile birlikte Seferihisar
Belediye Başkanı Tunç Soyer'in elinden aldı. Satıştan elde edilen
gelir, öğrencilere burs olarak verilecek. Bin 800 yıllık zeytin
ağacından elde edilen yarım litrelik zeytinyağı, geçen 22 bin
liraya satılmıştı. Müzayedede diğer zeytinyağı şişelerinin
bulunduğu paketler ise 21 kategoride toplam 17 bin 750 liraya
alıcılarını buldu. Öte yandan, müzayede başlanmadan önce
katılımcılara koku ve zeytinyağı tadımı eğitimi de verildi.
500 YAŞ VE ÜZERİ 200 AĞAÇ
Müzayede öncesi konuşan Seferihisar Belediye Başkanı Tunç Soyer,
"Teos, 2 bin 500 yıllık bir İyon kenti. İki limanı var,
sanatçılar şehri olmakla ünlenmiş bir şehir. Aynı zamanda binlerce
yıldır yaşayan zeytin ağaçlarımıza da ev sahipliği yapıyor. Bir
yanıyla muazzam köklü bir kültürün kenti, bir yandan da muazzam bir
doğal zenginliğin kenti. Bu müzayede ile ikisini birleştirerek
farkındalık oluşturmaya çalışıyoruz. Bugün yaklaşık 200 civarındaki
500 üzeri ağacımızdan toplayarak sıktığımız ürünlerin müzayede
usulü ile satışını gerçekleştireceğiz. Umarım rakamlar çok
yükselir. Bence rakam ne kadar yükselirse yükselsin, onun kıymetini
anlatmakta yetersiz kalacak. Zeytin, sağlıklı yaşamın sembolü. Biz
sadece bu kıymetin bilinirliğine katkı sunmaya
çalışacağız" dedi.
REKOR KIRILDI
İsmini Buket Uzuner'in kitap karakterinden alan Umay Nine ağacı
hakkında konuşan Başkan Soyer, "Tam bir bilge ağaç.
Üzerinde her daim meyvesi var. Bizim için bir umut, bir sembol.
Bunun ne kadar kıymetli olduğunu göstermeye çalışıyoruz. Müzayede
farklı kategorilerde düzenlenecek. Son ürün, Umay Nine'den toplanan
zeytinlerin sıkılmasıyla elde edilen zeytinyağımız olacak. Geçen
sene aynı ağaçtan elde edilen yarım litre zeytin yağı 22 bin liraya
satılmıştı. O bile dünyanın en pahalı zeytinyağı unvanını almamıza
yetmişti. Bu sene o rekoru kıracağız zannediyorum" diye
konuştu.
(Ceren Atmaca - Sinan Yeniçeri/İHA)