"Türkiye’nin 150 bin ton et açığı var"
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, Türkiye'nin 150 bin ton et açığı olduğunu hatırlatarak, birkaç yıl içerisinde kombin ırklara geçileceğini, et ve süt dengesini oluşturarak ette dışa bağımlılığı sona erdirmeyi hedeflediklerini söyledi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş,
Türkiye'nin 150 bin ton et açığı olduğunu hatırlatarak, birkaç yıl
içerisinde kombin ırklara geçileceğini, et ve süt dengesini
oluşturarak ette dışa bağımlılığı sona erdirmeyi hedeflediklerini
söyledi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, Edirne
Süt Üreticileri Birliğinde basın mensuplarına açıklamalarda
bulundu. Bakan Yardımcısı Daniş, Edirne'nin şaptan ari bölge
olduğunu vurgulayarak, "Edirne, Trakya ama özellikle Edirne
bizim için tarımsal anlamda, üretim depolarımızdan bir tanesi.
Özellikle hayvancılıkta biliyorsunuz Edirne şaptan ari bölge.
Burada çok kaliteli hayvancılık yapıyoruz. Kaliteli süt üretiyoruz.
Kaliteli et üretiyoruz. Özellikle İstanbul pazarına, Trakya
küçükbaş ve büyükbaşta ciddi tedarikçilik sağlıyor"
dedi.
"TÜRKİYE'NİN 150 BİN TON ET AÇIĞI VAR"
Daniş, Milli Tarım Projesi kapsamında, hayvancılıkla ve
geliştirilmesi ile ilgili ciddi adımlar atılmaya başlandığını
belirterek, "Milli tarım projesi kapsamında, hayvancılıkla
ilgili Türkiye'de özellikle doğu bölgemizde meraların geniş olduğu
alanlarda yetiştirici bölgesi ilan ettik. Buralarda damızlık ve et
materyallerimizi daha çok üretmiş olacağız. Besi materyallerimizi
Trakya'da Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli'nin içinde olduğu 41
ilimizde damızlık düve üretim merkezlerini destekleyeceğiz. En az
500 baş olmak üzere. Amacımız, artık damızlıkta ki dışı
bağımlılığımızdan kurtulmak. Malumunuz, Türkiye'nin 150 bin ton et
açığı var. Şimdi bu damızlık düve üretim merkezlerinde de kombin
ırklara geçerek, süt de bir fazlalığımız var. Aslında dünyada,
Avrupa'da da bir fazlalık var. Ama biz şimdi sütü az fakat daha
kaliteli, daha verimli sütü olan nitelik anlamında daha kaliteli
sütü olan ama et verimi yüksek olan türlere hayvanlarımızın bir
kısmını dönüştürmeye çalışıyoruz. Bölgemizde simental başta
geliyor, şu anda çiftçilerimizin yöneldiği hayvan ırkları gibi.
Birkaç yıl içerisinde de sütte de ette de bir denge oluşturmayı
sağlıyoruz. Et de dışa bağımlılığımızı sona erdirirken, süt
ürünlerini de dışa pazarlamanın yollarını arıyoruz"
ifadelerini kullandı.
(Koray Ustabaşı - Ahmet Cafer / İHA)