Serasından toprağı çıkardı, gelirini 5’e katladı
Antalya'nın Aksu ilçesinde yaşayan çiftçi, topraklı ürettiği çileklerin maliyeti ve işçiliğinde zorlanınca topraksız çilek üretimine geçti. Hindistan cevizi kabuğunun işlemden geçerek topraksı bir yapı oluşması sağlanan ve cocopeat olarak bilinen süngerler kullanarak 12 bin metrekare alanda 270 bin çilek fidesi diken çiftçi, gelirinin 5 kat arttığını belirtti.
Antalya'nın Aksu ilçesinde yaşayan çiftçi, topraklı ürettiği
çileklerin maliyeti ve işçiliğinde zorlanınca topraksız çilek
üretimine geçti. Hindistan cevizi kabuğunun işlemden geçerek
topraksı bir yapı oluşması sağlanan ve cocopeat olarak bilinen
süngerler kullanarak 12 bin metrekare alanda 270 bin çilek fidesi
diken çiftçi, gelirinin 5 kat arttığını belirtti.
Aksu ilçesinde yaşayan 45 yaşında 2 çocuk babası Alper Yeğen, 12
yıl boyunca topraklı çilek üretimi yaptı. Topraklı çilek üretimin
maliyetlerinden ve işçiliğinde zorlanan Yeğen, 2012 yılında
kendisine ait 12 bin metrekare alanda topraksız çilek üretimine
geçmeye karar verdi. Araştırmaları neticesinde topraksız üretim
sistemini kuran Yeğen, 7 yıldır topraksız çilek üretimi yapıyor. 12
bin metrekare alanda 270 bin çilek fidanı bulunan Yeğen verimin
aynı metrekare üzerinde topraklı tarıma göre 5 katı olduğunu
kaydetti. Yetiştirdiği her bir fidandan 1 kiloya yakın çilek
aldığını kaydeden Yeğen, bu şekilde gelirini de 5 katına
çıkardığını açıkladı.
6 BİN DİKERKEN 25 BİNE ÇIKTI
6 yıldır katlı raflarda çilek yetiştirdiğini belirten Yeğen,
"Aralık ayı itibari ile hasadımız başladı. Bizim hasadımız
Temmuz başına kadar devam eder. Bu 12 bin metrekare alanda 270 bin
çilek fidemiz var. Topraksız olduğu için kalitemiz iyi, rengimiz
güzel. Tadı ise topraklı tarıma göre daha iyi. 2002 yılında
Antalya'nın en büyük topraklı çilek üreticisiydim. Topraklardaki
zorlukları görünce topraksıza geçtim. İşçilik masraflarından kaçmak
ve maliyetlerini düşürmek için geçtim. Gayet memnunum. Toplamamız
gayet kolay oluyor. Özel ürün işliyorum. Topraklı tarımda bin
metrekare alana 6 bin fide dikebilirsiniz. Bizim bu sistemde 25 bin
fide dikiyoruz. Toprakta olsa toplama maliyetleri çok fazla oluyor.
Topraklı tarımda bir dönüm alanda 4 ton ürün alınırken topraksız
üretimde 18 ton ürün alınıyor. Gelir olarak 5 kat daha fazla kazanç
sağlıyoruz. Aynı zamanda da masrafları 5 kat düşüyor"
açıklamasını yaptı.