Şekerin hammaddesi Konya, Yozgat ve Eskişehir'den
TÜRKİYE Şeker Fabrikaları'nın ihtiyaç duyduğu yıllık 16 milyon 572 bin 790 ton şeker pancarının 5 milyon 29 bin 807 tonu Konya, 1 milyon 675 bin 340 tonu Yozgat'tan, 941 bin 487 tonu ise, Eskişehir'den karşılanıyor. Hububattan sonra en fazla ekimi yapılan tarım ürünlerinden olan şeker pancarında hem verimi, hem de kaliteyi artırıp, sulama ve kimyevi gübre kullanımını da en aza indirmeye yönelik...
TÜRKİYE Şeker Fabrikaları'nın ihtiyaç duyduğu yıllık 16 milyon
572 bin 790 ton şeker pancarının 5 milyon 29 bin 807 tonu Konya, 1
milyon 675 bin 340 tonu Yozgat'tan, 941 bin 487 tonu ise,
Eskişehir'den karşılanıyor. Hububattan sonra en fazla ekimi yapılan
tarım ürünlerinden olan şeker pancarında hem verimi, hem de
kaliteyi artırıp, sulama ve kimyevi gübre kullanımını da en aza
indirmeye yönelik deneme amaçlı ekimler devam ediyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TUİK) verilerine göre Türkiye'de toplam
16 milyon 572 bin 790 ton şeker pancarı üretimi yapılıyor. En fazla
üretimin yapıldığı Konya Ovası'ndan geçen yıl 5 milyon 29 bin 807
ton şeker pancarı ürünü alındı. Türkiye'de en fazla şeker pancarı
üretimi gerçekleştirilen il olan Konya'yı 1 milyon 675 bin 340 ton
ile Yozgat izledi. Konya'da 741 bin 441 dekar alanda, Yozgat'ta
ise, 278 bin 814 dekar alanda şeker pancarı üretimi yapıldı. 166
bin 649 dekar alanda 941 bin 487 ton şeker pancarı üretiminin
yapıldığı Eskişehir ise üretimiyle üçüncü sırada yer aldı.
3 İL 57 İL KADAR ÜRETİM YAPIYOR
Yurt genelindeki şeker fabrikalarının hammadde ihtiyacını
karşılamak üzere 57 ilde yapılan şeker pancarı üretiminin yarısına
yakınını Konya, Yozgat ve Aksaray illeri karşılıyor. Bu 3 ilde
yılda toplam 7.5 milyon tona yakın şeker pancarı üretimi
yapılırken, diğer illerdeki üretimin toplamı 9 milyon tona yakın
bulunuyor. Türkiye'nin önemli tarım bölgelerinden Yozgat'ta
üretilen şekerpancarı, Yozgat'ın Sorgun ve Boğazlıyan ilçelerindeki
fabrikalarla birlikte Kayseri ve Çorum illerindeki fabrikaların da
hammadde ihtiyacını karşılıyor. 10 bin civarında çiftçinin ise 278
bin 814 dekar alana şeker pancarı ekimini yaptığı Yozgat'ta
üretilen şeker pancarının önemli bölümü Sorgun ve Boğazlıyan
ilçelerindeki fabrikalarda işlenip, mamul hale
getiriliyor.Yozgat'ın Sorgun İlçesi'nde bulunan Şeker Fabrikası, bu
yıl alım kampanyası dönemi sonuna kadar 430 bin ton pancar alımı
gerçekleştirilecek. 60 bin ton pancar Çorum Şeker Fabrikası'nda,
370 bin ton pancar ise Yozgat Şeker Fabrikası'nda işlenecek.
Yozgat'ın Boğazlıyan İlçesi'nde Şeker Fabrikası kampanya döneminde
1 milyon 200 bin ton şeker pancarı alımı yaparak, bunun önemli
bölümünü kendisi işleyip, kalan kısmını ise Kayseri Şeker
Fabrikası'na işlenmek üzere sevk edecek.
KALİTELİ ÜRETİM
Hububattan sonra en fazla şeker pancarı tarımının yapıldığı
Yozgat'ta verimi ve kaliteyi, daha az maliyetle artırmaya yönelik
deneme amaçlı ekimler yapılıyor. Yozgat Gıda Tarım ve Hayvancılık
İl Müdürü Ziyaattin Özdemir, merkez Fakıbeyli Köyü'nde mikoriza
mantarının şeker pancarı verime etkilerini görmek üzere 7 dekar
alanda deneme amaçlı ekim yaptırdıklarını söyledi. Muharrem Şahiner
isimli çiftçiye ait tarlada gerçekleştirien deneme amaçlı ekimin
sonuçlarının olumlu olduğunu bildiren Özdemir, Mikoriza mantarının
doğada kendiliğinden yetişen faydalı toprak mikroorganizmaları olan
bir bitki olduğunu anlattı. Bu mantar türünün bitkinin köklerine
yapışıp, kendi kök uzantılarını oluşturduğunu kaydeden Özdemir,
"Bitki ile birlikte yaşayan kök sisteminin gerçek bir uzantısı
olarak, daha fazla kök salmasını sağlayarak, bitki besin
elementlerinin ve suyun bitki tarafından daha iyi alınabilmesini
sağlamaktadır" dedi.
Deneme amaçlı ekim yapılan tarlanın bir kısmına normal tohum ve
normal gübre miktarıyla, diğer kısma ise mikoriza mantarı ile
kaplanmış tohumla normalin yarısı kadar gübre kullanılarak ekim
yapıldığını hatırlatan Özdemir, açıklamasında şu bilgileri
verdi: