Kestane kebap cep yakıyor
Adana'da çiğ kestanenin kilosunun 30, pişmişinin 50 liraya çıkması nedeniyle vatandaşlar 20 liradan satılan Çin kestanesine yöneldi.
Adana'da çiğ kestanenin kilosunun 30, pişmişinin 50 liraya
çıkması nedeniyle vatandaşlar 20 liradan satılan Çin kestanesine
yöneldi.
Sokak tezgahlarında satılmaya başlanan kebap kestanenin fiyatı cep
yakıyor. Kış aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden olan pişmiş
kestanenin kilosu 50 liradan, çiğ kestane ise 30 liradan satılıyor.
Yüksek fiyatlarından dolayı kestaneden mahrum kalan vatandaşlar,
fiyatı nispeten daha ucuz olan Çin kestanesine yöneldi. Satıcılar
lezzetinden şikayet edildiğini ifade ettikleri Çin kestanesini
kilosu 20 liradan satıyor.
Adana'da seyyar tezgahta uzun yıllardır kestane satan Ahmet Yüksel,
satışların bu yıl düşük olduğunu belirterek, "Geçen seneye
göre kestanenin fiyatı bayağı yükseldi. Çiğ kestanenin kilosunu 30,
pişmişini 50 liradan satıyoruz. Vatandaşlar kestaneyi genelde tane
bazen de 100 gram olarak olarak alıyor. Kiloyla alınmıyor genelde.
Çünkü fiyatı etle yarışıyor. Tanesini de 1 liradan satıyoruz. Yani
1 tane ekmek 1 tane kestane ediyor" diye konuştu.
Adana'ya yoğun bir biçimde Çin kestanesi geldiğini belirten Yüksel,
vatandaşların tadından dolayı şikayet ettiğini ancak fiyatının ucuz
olmasından dolayı rağbetin daha fazla olduğunu söyledi.
Seyyar tezgahtan 5 liralık kebap kestane satın alan vatandaşlardan
Mehmet Doğan ise kiloyla kestane almaya güçlerinin yetmediğini
ifade ederek, "Tadımlık olarak 5 liralık aldım. Cebimde
saklıyorum, korkarak yiyorum. Tanesi 1 liraymış. İnsanız canımız
çekiyor, 5 lira verdim 5 tane kestane verdi" dedi.
ÇİN KESTANESİ UCUZ OLDUĞU İÇİN TERCİH EDİLİYOR
Adana'da yaklaşık 15 yıldır toptancılık yapan Mehmet Orhan, Çin
kestanesini önermediğini belirterek, "Kestane bize Aydın,
Nazilli taraflarından geliyor. Emeği çok, toplaması zor. O yüzden
biz kestaneyi kilosu 18 liradan alıyoruz. Esnafa da kilosunu 21
liradan veriyoruz. Tezgahlarda da pişmişi 50 liradan satılıyor. Çin
kestanesi de ucuz olduğu için tercih ediliyor. Ancak ben olsam 5-10
lira fazla veririm, Çin kestanesi yemem" ifadelerini
kullandı.