En yüksek yeterlilik derecesi tahıllar grubunda patateste
En yüksek yeterlilik derecesi yüzde 108,2 ile patateste gerçekleşti.
En yüksek yeterlilik derecesi yüzde 108,2 ile patateste
gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2016-2017 dönemi bitkisel ürün
denge tabloları 'tahıllar ve diğer bitkisel ürünler'
istatistiklerini açıkladı. Buna göre; toplam tahıl ürünlerinde
2016-2017 piyasa döneminde yurt içi üretimin yurt içi talebi
karşılama derecesi yüzde 97,2 olarak gerçekleşti. Toplam tahıl
üretiminde en büyük paya sahip olan buğdayın yeterlilik derecesi
yüzde 103,8, yem sanayinin en önemli girdilerini oluşturan arpanın
yeterlilik derecesi yüzde 89,2, mısırın ise yüzde 87,8 olarak
gerçekleşti.
Kuru baklagillerden yeterlilik derecesinin en yüksek olduğu ürün
yüzde 92,1 ile nohut oldu. Kırmızı mercimeğin yeterlilik derecesi
ise yüzde 76,7 olarak gerçekleşti.
Yenilebilir kök ve yumrular grubundan patateste yeterlilik derecesi
yüzde 108,2, yağlı tohumlar ürün grubundan ayçiçeğinde yüzde 64,
soyada yüzde 7,1 ve kolzada yüzde 76,7 düzeyinde oldu.
Toplam şeker üretiminin büyük kısmı yurt içinde tüketilmiş olup,
yeterlilik derecesi yüzde 103 olarak gerçekleşti.
(İHA)